GAUNOUX Jean-Michel
GAUNOUX Jean-Michel
Jean-Michel Gaunoux a précédemment travaillé avec son père François avant de s'installer à son compte en 1990. Ses caves se situent à Meursault et Jean-Michel Gaunoux exploite maintenant 6 hectares de vignes sur Meursault, Pommard et Volnay.
Il privilégie les bas rendements dans la culture des vignes et une approche manuelle dans la vinification, avec une utilisation extrêmement judicieuse des fûts en chêne neufs.
Il produit des vins élégants et harmonieux qui vieillissent merveilleusement.
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Blanc- 2008
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Blanc- 2008
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Blanc- 2008
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Blanc- 2008
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Blanc- 2005
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Rouge- 2008
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Blanc- 2008
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Rouge- 2006
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Rouge- 2001
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