AOC

Quatre appellations sont représentées dans le Var : les Coteaux d'Aix-en-Provence puis les Bandol, les Coteaux varois et, la plus ancienne, les Côtes de Provence.
Cette dernière se décompose en plusieurs terroirs :
la bordure maritime, la vallée intérieure, les collines du haut pays, le bassin du Beausset et la Sainte Victoire.
Ils bénéficient chacun de sols, d'un climat, d'un ensoleillement et d'une hydrométrie particulière qui en font leur originalité. Le vignoble cogolinois, abrité par le massif des Maures et baigné par les influences de la Méditerranée, jouit ainsi d'une situation géographique privilégiée.

Caractère des vins

Conseils du sommelier

Situation

Terroirs

Couleurs et cèpages

Superficie et production

Source : BIVB